Manzo

Tagliata di manzo ca. 200 gr./ Preis pro Pers.

Dieses Gericht wird erst ab zwei Personen zubereitet.
Roastbeef im ganzen gegrillt auf Ruccolabett, mit Pinien-
und Sonnenblumenkernen, Parmesankäse in Radicchio Balsamico-Soße.

Filetto di manzo al gorgonzola

Rinderfilet (ca. 190 gr.) in Gorgonzolasoße

Filetto di manzo alla griglia

Rinderfilet (ca. 190 gr.) gegrillt

Bistecca di manzo al pepe verde

Rumpsteak (ca. 190 gr.) mit grünem Pfeffer

Bistecca di manzo alla griglia

Rumpsteak (ca. 190gr.) gegrillt