Insalate

Insalata “Amici Miei “ con petto di pollo o scampi

Wildkräutersalat mit Sonnenblumen und Pinienkernen, gehobeltem Parmesan,
wahlweise mit: Hähnchenbrustfilet in Balsamicosoße oder Scampi in Zitronensoße

Insalata Capricciosa

Wildkräutersalat mit Thunfisch, Ei, Schafskäse und Sonnenblumenkernen

Insalata Rucola, carciofi, pomodori, grana

Rucolasalat mit Artischocken, Tomaten und Parmesankäse

Insalata di spinaci e pleuroti

Frischer Spinat mit gebratenen Austernpilzen in Zitronen-Currysoße

Insalata siciliana con arancio

Sizilianischer Orangensalat mit Fenchel, Oliven, roten Zwiebeln und rosa Pfeffer –– wird frisch am Tisch zubereitet !

Insalata Mista

Gemischter Salat mit Wildkräutern

Insalata di pomodoro e cipolle rosse

Tomatensalat mit roten Zwiebeln